PEÑAFLOR: Un imperdible panorama gratuito para disfrutar en familia se vivirá este fin de semana en Parque El Trapiche, con la realización de la Fiesta Trapichera: La Trilla y Nuestros Sabores, que se llevará a cabo el sábado 11 y domingo 12 de abril.
Se trata de un encuentro campesino que pondrá en valor las tradiciones del campo chileno, reuniendo lo mejor de la gastronomía típica, el folclor y prácticas ancestrales como la tradicional pisada del poroto con caballos, una costumbre que aún se mantiene viva en distintas zonas rurales del país.
El evento, organizado por la Municipalidad de Peñaflor en conjunto con INACAP, ofrecerá una amplia variedad de preparaciones tradicionales. Los asistentes podrán degustar platos como porotos con pirco, conejo escabechado, pan amasado, pastel de jaiba, porotos con riendas, longanizas y costillar con ají al horno, entre otras delicias disponibles en los distintos locales del parque.
La programación también incluye cocina en vivo, a cargo de chefs de INACAP y restaurantes de la zona, además de presentaciones de agrupaciones folclóricas que animarán ambas jornadas.
Entre las actividades destacadas se encuentran talleres abiertos al público. El sábado habrá Bordado Magnético y Taller Cervecero, mientras que el domingo se realizarán talleres de Acuarela, Decoración de Galletas, Tejido y Fieltro Agujado. Las inscripciones se podrán realizar directamente en el lugar.
Para los más pequeños, el evento contará con juegos inflables y mecánicos, además de múltiples espacios de recreación. A esto se suman las atracciones permanentes del parque, como el Pueblito de Artesanos, el Patio Food Truck, la Pérgola Cervecera y Gastronómica, y el Mirador del Humedal, donde es posible observar fauna como patos silvestres, coipos y garzas.
Esta actividad es con entrada liberada, en El Trapiche, Manuel Rodríguez 277, ambos días de 11.00 A 19:00 horas
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